据杭州市商务局市场监测统计,上周(6月19日-6月25日)猪肉和蔬菜日均交易量小幅减少。
上周市区猪肉日均交易量9092头,较前一周减少1.3%;生猪到杭价15.92元/公斤,持平;白肉批发价日均18.77元/公斤,上涨0.7%。与前一周相比,上周条肉零售价37.73元/公斤、夹心肉33元/公斤、腿肉32.62元/公斤、全精肉40.24元/公斤、猪大排38.43元/公斤,分别下跌0.2%、上涨0.9%、上涨0.9%、上涨1.3%、上涨1%。 与前一周相比,上周蔬菜日均交易量3129吨,下跌5.2%;其中省外蔬菜供应量增加4.3%,本地菜供应下跌14.4%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“9涨8跌”。价格上涨的品种分别为菠菜、萝卜、包心菜、大白菜、芹菜、小白菜、西红柿、胡萝卜和花菜;价格下跌的品种分别是茄子、丝瓜、青尖椒、土豆、青圆椒、青菜、冬瓜和四季豆。 普通鸡蛋上周售价8.89元/公斤,较前一周下跌3.4%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品上周售价“5涨1跌”,上涨的是带鱼、草鱼、鲫鱼、小黄鱼和包头鱼;鳊鱼价格下跌。 |