据杭州市商务局市场监测统计,全市猪肉日均交易量小幅增加,猪肉零售价格略降;蔬菜日均交易量小幅减少,批发价涨多跌少。 与前一周相比:上周市区猪肉日均交易量10436头,增加4.6%;生猪到杭价16.39元/公斤,下跌1%;白肉批发价日均18.5元/公斤,上涨0.2%。上周条肉售价39.29元/公斤、夹心肉34.03元/公斤、腿肉33.65元/公斤、全精肉40.74元/公斤、猪大排38.47元/公斤,较前一周分别下跌1.2%、下跌2.2%、下跌1.1%、下跌1%、下跌1.6%。 上周蔬菜日均交易量2685吨,下跌7.2%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“12涨1平4跌”。价格上涨的品种分别是青菜、小白菜、青尖椒、丝瓜、菠菜、茄子、冬瓜、西红柿、包心菜、青圆椒、胡萝卜和四季豆;土豆价格持平;价格下跌的品种分别是:芹菜、大白菜、花菜和萝卜。 鸡蛋批发价略涨。与前一周相比,上周普通鸡蛋9.9元/公斤,上涨1.0%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品上周售价“5涨1跌”,草鱼、包头鱼、鳊鱼、带鱼和小黄鱼价格上涨,鲫鱼价格下跌。 |