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35元一斤,香椿价格便宜了
2023-03-18 10:32:56

春雨连绵 气温多变 香椿价格便宜了 喜欢吃的要抓紧-杭州新闻中心-杭州网

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前几天,作家“匪我思存”在微博上晒出了自己做的香椿炒鸡蛋,“前阵子太贵了,就没买,最近便宜了一丢丢,就还是吃吧,毕竟这是春天的味道呀。”

香椿是很多人餐桌上必不可少的春菜。早在一个月前,杭州的菜场就有香椿上市了。但那时候的价格实在让人望而却步,有的甚至高达180元/斤。现在,杭州入春已经十几天了,香椿的价格也降了下来。

上周开始,不少橙友都在奔走相告,“香椿降价了,接近腰斩”“香椿便宜了,60元一斤”……从橙友“奔跑的胡小同”晒出的香椿价格来看,从3月4日到3月11日,差不多一周的时间,香椿价格就从128元/斤跌到了58元/斤,便宜了70元钱。

本周,橙友圈里晒香椿的人更多了。昨天,橙友“钱真多”爆料说,“香椿只要35元一斤,赶紧薅两把,回来跑个蛋”。橙友“春暖花开的家园”买到的更便宜,“30元钱一斤,9元钱买了一把,觉得好棒。和一个月前的价格比,现在的香椿价格确实亲民了很多,香椿爱好者可以出手了。”

橙友“就是来晃晃的”提醒大家,喜欢吃香椿的要抓紧,随着价格下滑,香椿的香味也极速下滑,再迟就是吃树叶了。除了香椿炒蛋,香椿还有什么吃法?欢迎来橙友圈分享,或者参考一下橙友的做法。比如橙友“181××××2103”就说到几种吃法,“香椿拌豆腐,油炸椿芽鱼,还可以用香椿和大蒜做成拌面调料,比如香椿蒜汁。”橙友“新莲”说,家有北方人,香椿除了炒蛋还有一种做法是我家的最爱,焯水后挤干水分切末,辣椒面,盐,芝麻,花椒油熬热一泼,然后拌匀,整上一锅新馍,一个字,香。

来源:都市快报  作者:记者 孙蒨  编辑:郑海云  
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